Los Alimentos más Saludables del Mundo

 

Pollo

POLLO

 

El pollo es un alimento muy popular tanto en este país como en el resto del mundo. No es de extrañar, ya que es delicioso, nutritivo y puede ser preparado de múltiples formas. Desde el pollo frito al pollo a la brasa ó el pollo tandoori, el caldo de gallina casero, el pollo es apreciado y valorado por personas de todas las edades así como por las tradiciones culinarias de diversas culturas. No sorprende, por tanto, que el pollo sea la principal fuente de proteína animal en el mundo y una alternativa saludable a la carne roja.

En latín, el nombre científico de la gallina es Gallus domesticus.

 

Tabla Nutricional

 

113.35 grs / 222.95 CalorÍas
NUTRIENTES
CANT.
CDDR (%)

dENSIDAD DEL NUTRIENTE

CLAS.
triptÓfanos
0.39 g
121.9
9.8
excelente
vitamina B3 (niacina)
14.41 mg
72.0
5.8
muy bueno
proteÍnas
33.79 g
67.6
5.4
muy bueno
selenio
28.01 mcg
40.0
3.2
bueno
vitamina B6 (piridoxina)
0.64 mg
32.0
2.6
bueno
fÓsforo
242.68 mg
24.3
2.0
bueno

 

Beneficios para la Salud

 

Salud y nutrición

● Pérdida de Masa Ósea

● Protección contra cánceres

● Beneficios Cardiovasculares

● Previene la Enfermedad de Alzheimer

 

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